Guida completa ai frullati verdi RAW - LIBRO

Verdure a foglia verde e frutta sono essenziali per alcalinizzare il proprio organismo: ancor meglio se frullate o estratte in succhi.

Nel libro, oltre ad illustrare i principi per cui i vegetali crudi sono così benefici per l'organismo, vengono elencate 300 ricette per tutte le esigenze:

• dimagrire
• disintossicarsi
• stimoare il sistema immunitario
• prevenire la depressione
• ringiovanire la pelle

INDICE

Nota al lettore 

Introduzione 

Parte Prima - I Frullati Verdi

1 - Cosa sono i frullati verdi? 
2 - Cosa c’è di tanto importante nelle verdure? 
3 - Germogli e microverdure 
4 - E le erbe? 
5 - Succhi o frullati? 
6 - La storia dei frullati 
7 - E i frullatori? 
8 - Cibi crudi 
9 - Il mito delle proteine 
10 - Pazzi per i carboidrati 
11 - I grassi devono far parte di un frullato verde? 
12 - Posso dimagrire con i frullati verdi? 
13 - Ciao, dolcezza! 
14 - Variare è importante 
15 - Supercibi nei frullati verdi 

Parte Seconda - Ricette di Frullati Verdi

16 - Primavera 
17 - Estate 
18 - Autunno
19 - Inverno 
20 - Antiossidanti 
21 - Ossa e articolazioni 
22 - Intestino 
23 - Salute cardiovascolare 
24 - Salute cellulare 
25 - Un buon glucosio ematico 
26 - Dimagrire 
27 - La salute ormonale 
28 - Longevità 
29 - Bellezza 
30 - Umore 
31 - Fertilità e salute delle madri 
32 - Neonati e bambini 
33 - Frullati verdi senza banane 
34 - Problemi con il fruttosio 
35 - Problemi con la frutta 
36 - Supercibi 
37 - Succhi di verdure nei frullati 
38 - Semplice ma buono 
39 - Frullati verdi saporiti 
40 - Semplicemente dolci 
41 - Latte di semi oleosi 

Appendice 

Bibliografia 
Sitografia 
Indirizzi utili

Ringraziamenti 
Sull’Autrice