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300 deliziose ricette
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Verdure a foglia verde e frutta sono essenziali per alcalinizzare il proprio organismo: ancor meglio se frullate o estratte in succhi.
Nel libro, oltre ad illustrare i principi per cui i vegetali crudi sono così benefici per l'organismo, vengono elencate 300 ricette per tutte le esigenze:
INDICE
Nota al lettore
Introduzione
Parte Prima - I Frullati Verdi
1 - Cosa sono i frullati verdi?
2 - Cosa c’è di tanto importante nelle verdure?
3 - Germogli e microverdure
4 - E le erbe?
5 - Succhi o frullati?
6 - La storia dei frullati
7 - E i frullatori?
8 - Cibi crudi
9 - Il mito delle proteine
10 - Pazzi per i carboidrati
11 - I grassi devono far parte di un frullato verde?
12 - Posso dimagrire con i frullati verdi?
13 - Ciao, dolcezza!
14 - Variare è importante
15 - Supercibi nei frullati verdi
Parte Seconda - Ricette di Frullati Verdi
16 - Primavera
17 - Estate
18 - Autunno
19 - Inverno
20 - Antiossidanti
21 - Ossa e articolazioni
22 - Intestino
23 - Salute cardiovascolare
24 - Salute cellulare
25 - Un buon glucosio ematico
26 - Dimagrire
27 - La salute ormonale
28 - Longevità
29 - Bellezza
30 - Umore
31 - Fertilità e salute delle madri
32 - Neonati e bambini
33 - Frullati verdi senza banane
34 - Problemi con il fruttosio
35 - Problemi con la frutta
36 - Supercibi
37 - Succhi di verdure nei frullati
38 - Semplice ma buono
39 - Frullati verdi saporiti
40 - Semplicemente dolci
41 - Latte di semi oleosi
Appendice
Bibliografia
Sitografia
Indirizzi utili
Ringraziamenti
Sull’Autrice
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